Muzeum Toruńskiego Piernika

GPS: 53.011191,18.608547

Muzeum zostało ulokowane w XIX-wiecznej fabryce pierników należącej niegdyś do rodziny Wesse. Zwiedzającym udostępniono ekspozycję poświęconą historii toruńskiego piernika – od składników ciasta, przez metody wypieku, aż po jego dystrybucję. Prezentowane są tu m.in. zabytkowe formy piernikarskie, oryginalny piec oraz samochód Żuk, którym w czasach PRL-u rozwożone były wypieki. Odwiedzający mogą zajrzeć do tradycyjnej kuchni piernikarskiej i poznać dawne techniki pracy. O każdej pełnej godzinie prowadzone są warsztaty wypieku pierników, na które rezerwacje przyjmowane są telefonicznie od poniedziałku do piątku.

Powiązane trasy:

Nazwa trasy
3A | Toruń